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Für unsere tierischen Schlossbewohner ;-)

Beitrag  SamiraSlytherin am Do 24 Nov 2016 - 17:25

Katzenkekse mit Thunfisch



Zutaten:

  • 1 Dose Thunfisch
  • 30 g Vollkornmehl
  • 2 EL Rapsöl
  • 130 g Semmelbrösel
  • 1  Eiweiß


Zubereitung:
Für die Katzenkekse mit Thunfisch den Fisch fein pürieren (der eigene Saft dient als Flüssigkeit). Die übrigen Zutaten zu der Fischfarce geben und mit ca. 50 ml Wasser oder Katzenmilch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig abdecken und ca. eine halbe Stunde ruhen lassen.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Teig dünn ausrollen. Mit der Ausstechform Ihrer Wahl kleine Kekse ausstechen. Haben Sie keine Ausstechform zur Verfügung, schneiden Sie einfach mit dem Messer kleine Ecken. Auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech auflegen.
Für ungefähr eine Viertelstunde backen. Die Katzenkekse mit Thunfisch gut auskühlen und trocknen lassen.

Tipp:

Die Katzenkekse mit Thunfisch am tiefgefroren aufbewahren und bei Bedarf auf Zimmertemperatur auftauen.


.....da guckt schon wer neugierig ;-)

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Hundekuchen mit Pansen

Beitrag  SamiraSlytherin am Do 24 Nov 2016 - 17:32

Hundekuchen mit Pansen

Zugegeben, für die menschliche Nase ist das wohl eher nichts, aber als Geburtstagskuchen für den Hund ist das einmal im Jahr eine wundervolle Belohnung. :-)



Zutaten:

  • 250 gr Rinderhack
  • 250 gr gewürfelter oder gewolfter Pansen (alternativ: Blättermagen)
  • 2 Eier
  • 300 g Vollkornmehl
  • 150 g Haferflocken
  • 200 ml Wasser
  • Frischkäse, Erdnussbutter oder Apfelmus zum Dekorieren

Zubereitung:
Das Fleisch mit den Eiern, Mehl, Wasser und Haferflocken vermischen und in eine Kuchenform geben. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, sonst mehr Mehl dazu geben. Das Ganze bei 180° C ca. 40 Minuten backen, bis es durch ist. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, könnt ihr eine Art „Glasur“ darauf machen, zum Beispiel, indem ihr dünn Frischkäse, Apfelmus oder Erdnussbutter darauf verteilt.

Tipps zum Nachbacken:

Gebt lieber erst einmal weniger Flüssigkeit in den Teig, als zu viel. Sonst müsst ihr vielleicht mit zu viel Mehl auffüllen und das nimmt den Keksen den Geschmack. Außerdem ist die Lagerung der Hundekekse wichtig: Achtet darauf, dass diese nicht luftdicht verschlossen werden und kühl aufbewahrt werden.

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Knackige Frühlingsröllchen Für Hund und Katz

Beitrag  SamiraSlytherin am Do 24 Nov 2016 - 17:47

Knackige Frühlingsröllchen Für Hund und Katz

Zutaten:

  • 2 EL Mehl
  • 2 Eier
  • Stilles Mineralwasser
  • Milch
  • Frische Kräuter (Keine Zwiebelgewächse!) 
  • 1 EL Trocken- oder Feuchtfutter

Zubereitung:


Rühren Sie das Mehl, die Eier, einen Schuss stilles Mineralwasser und einen Schuss Milch (evtl. Katzenmilch) zu einem flüssigen Teig und geben Sie klein geschnittene frische Kräuter dazu. Dann backen Sie in der Pfanne hauchdünne Pfannkuchen aus. Abkühlen lassen, den Esslöffel Trocken- oder Feuchtfutter gleichmäßig darauf verteilen und vorsichtig zusammenrollen. Entweder in dicke Scheiben geschnitten oder am Stück servieren.


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Leberwurstkekse für Katz und Hund

Beitrag  Admin am Fr 25 Nov 2016 - 12:56

Leberwurstkekse für Leckermäulchen


Zutaten:
200 g feine Haferflocken
200 g grobe Haferflocken
300 g körniger Frischkäse
250 g Leberwurst
2 EL Maiskeimöl
2 Eier

Zubereitung:
Den Backofen auf 190° vorheizen und ein Blech mit Backpapier vorbereiten. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut durchkneten. Anschließend walnussgroße Teigmengen zu kleinen Kugeln formen und auf dem Blech etwas abflachen.

Backzeit:
30 Minuten bei 190° C.

Lagerung:
Sind die Kekse durch und durch trocken, können sie einige Zeit in einer Dose gelagert werden, allerdings nicht unter Luftausschluss. Insgesamt wäre es jedoch besser, sie immer wieder neu zu backen und frisch zu verfüttern. 

Vorsicht 
Nur abgekühlt verfüttern! Die Kekse werden verschlungen, als gäb's kein Morgen.

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